为了加强学校食堂的民主化管理，提高食堂管理水平和膳食质量，保障师生饮食安全，10月21日下午，扬子一中松杨路分校在学校行政楼三楼会议室召开膳食委员会会议，分管领导党支部书记胡大洲、后勤处主任王云虎、教职工、家长和学生代表共计12人参加了会议，会议由食堂负责人王云虎主持。

王主任在会上介绍了学校食堂的日常运作情况和近阶段的一系列创新举措，还阐述了学校膳食委员会委员的职责和义务。他表示，学校高度重视师生膳食工作，将以最大的人力物力，尽可能地创造优质的条件，为全体师生提供更好的服务和更健康安全的饭菜。随后，胡书记发表讲话。他希望膳食委员会的教职工、家长和学生代表们认真履行职责，多向学校提出宝贵的意见和建议，也随时欢迎各位家长到食堂监督和用餐。最后，胡书记对食堂提出明确的工作要求，要求食堂要做到：1. 食品卫生要引起重视，食品营养要加强；2. 卫生不能做表面，卫生死角要打扫干净；3. 对剩饭的管理要规范，不能让员工带回；4. 食堂办公室要整齐，摆放要规范；5. 膳食委员们要不定期检查食堂工作，并做好检查记录登记，督促整改。会后，家长和学生代表现场查看了学校食堂，并提出了一些建设性的建议。

我们相信，通过此次会议，学校食堂的管理、服务和质量会更上一层楼。