为了进一步改善学生营养状况，加强学校食堂管理，督促学生食堂饭菜质量、安全、卫生及服务上一个台阶，使学生在食堂就餐犹如在家的感觉，确保营养餐工作的有序开展，南京市扬子第一中学松杨路分校特成立2024——2025学年度膳食委员会，并于2024年9月1日上午首次召开膳食委员会会议。

　　会上，分管副校长谢杰对家长代表表示热烈欢迎，对膳食委员会的架构、工作机制和重要作用作了精准的阐述，对膳食委员会今后的工作作了统筹地部署，希望各位家长代表一如既往地支持学校膳食工作，确保孩子们吃得安全，吃得健康。

　　接着，后勤管理处王云虎主任介绍了膳食委员会成员构成和开展工作的背景，介绍了食堂具体工作流程，并就采购、验收、加工等关键环节作了详细说明。

　　随后，谢校长为每一位家长代表颁发聘书。

　　会后，膳食委员会全体成员来到学校食堂检查了粗加工、切配区、洗消区、粮油和调味品仓库、学生配餐区、学生就餐区、送餐车等重要场所，观看明厨亮灶实时监控视频，浏览了食堂整体布局和操作环境，观察了正在进行的食品加工流程。同时，对食堂人员配置和厨师招聘等具体问题进行了深入交流和探讨。家长代表们表示：“膳食委员会是学校、家长和孩子们沟通的桥梁和纽带。为了让孩子们健康快乐地学习成长，一定会当好老师的好帮手，当好学校食堂营养、卫生、健康的好参谋。”

　　学校将本着对学生负责，对家长负责，对社会负责的态度，继续用心尽心做好食堂的每个细节工作，朝着更规范、更科学、更优秀的目标努力，为孩子的健康幸福成长保驾护航。（推送：陈昇伟  一审：封恬  二审：谢杰  三审：贺飞）