2018年2月3日上午，为了进一步增强食堂工作人员食品卫生安全意识，加强寒假值班保卫工作，扬子一中教育集团长城分校总务处主任王云虎召集保卫人员和食堂全体工作人员，召开了学校食品卫生安全会议。

王主任首先总结了食堂开学以来的相关工作，要求全体职工在思想上要高度重视，增强安全意识、服务意识、责任意识和大局意识，落实好一岗双责制度；其次，每天做好个人卫生、环境卫生，严格执行餐具消毒工作规程，把好食品进货关、贮存关、加工关；加强食品卫生和食品安全监管，做到每天有检查、有记录，做好食品留样工作，要从“细节决定安全”的角度来做好工作；紧接着，他还总结了学校安全保卫的相关工作，他指出在全体工作人员的共同努力下，学校在2017年中未发生一起安全责任事故，他非常感谢全体职工为长城分校的安全和谐校园付出的努力，希望大家继续保持高度的责任感、责任心、荣誉感，再接再厉，完成假期值班保卫工作。

最后学校常务副校长黄白生在会上肯定了安保工作、食堂工作为保障教学做出的贡献，希望全体安保人员、食堂工作人员抱有一种主人翁精神，互相体谅，通力合作，为搞好学校食堂工作继续努力。

全体参会人员经过会议交流，一致表示要努力提升自身的业务水平，继续为长城分校全体师生提供坚强的后勤保障，确保全体学生健康快乐成长，为长城分校继续创设安全和谐校园环境而努力。